食品工場での日本語会話【場面別ダイアログ集】ベトナム語訳つき

2026年5月17日|更新: 2026年7月19日|⏱ 約14分で読めます|👁 26

この記事では、食品工場で実際によく使われる日本語会話を場面別にまとめました。初出勤はつしゅっきん・作業指示さぎょうしじ・報告ほうこく・緊急時きんきゅうじなど、現場で役立つ表現ひょうげんをベトナム語訳つきで学まなびましょう。

この記事で学べること

初出勤はつしゅっきん・自己紹介じこしょうかい
作業さぎょうの指示しじを受けるうける・確認かくにんする
作業完了さぎょうかんりょうの報告ほうこく
困ったこまったときの表現ひょうげん
機械きかいトラブル・緊急時きんきゅうじの会話かいわ
休憩きゅうけい・退勤たいきんのあいさつ

場面① 初出勤はつしゅっきん・自己紹介じこしょうかい

初はじめての職場しょくばでは、まず挨拶あいさつと自己紹介じこしょうかいが大切たいせつです。

📚 日常会話で親しくなれる！日本語会話中上級

スリーエーネットワーク｜中上級レベルの日本語会話を日常場面から自然に学べる教材。¥1,980（税込）

🛒 楽天で見る（¥1,980）

話者わしゃ	日本語	Tiếng Việt
グエン（新人しんじん）	本日ほんじつからお世話せわになります。グエンと申しますもうします。よろしくお願ねがいします。	Hôm nay tôi bắt đầu làm việc ở đây. Tôi tên là Nguyên. Rất mong được chỉ bảo.
班長はんちょう（田中）	田中です。よろしく。何なにかわからないことがあったら、遠慮えんりょなく聞きいてください。	Tôi là Tanaka. Rất vui được làm việc cùng. Nếu có gì không hiểu, cứ thoải mái hỏi tôi nhé.
グエン	はい、ありがとうございます。よろしくお願ねがいします。	Vâng, cảm ơn anh/chị. Rất mong được chỉ bảo.
班長はんちょう	まず更衣室こういしつで着替きがえてください。帽子ぼうし・マスク・手袋てぶくろを必かならずつけてください。	Trước tiên hãy thay đồ ở phòng thay đồ. Bắt buộc phải đội mũ, đeo khẩu trang và đeo găng tay.
グエン	わかりました。	Tôi hiểu rồi.

場面② 作業指示さぎょうしじを受けるうける

仕事しごとの内容ないようを指示しじされたとき、わからなければ確認かくにんしましょう。

話者わしゃ	日本語	Tiếng Việt
班長はんちょう	今日はAラインで包装ほうそうの作業さぎょうをお願ねがいします。	Hôm nay nhờ bạn làm việc đóng gói ở dây chuyền A.
グエン	はい。どこに立たてばいいですか？	Vâng. Tôi đứng ở đâu ạ?
班長はんちょう	あのコンベアの横よこに立たってください。流ながれてきた商品しょうひんを箱はこに入いれてください。	Đứng bên cạnh băng tải đó. Hãy xếp sản phẩm chạy ra vào hộp.
グエン	何個なんこずつ入いれますか？	Cho vào mấy cái một ạ?
班長はんちょう	１箱はこに12個こです。入いれたら蓋ふたを閉しめてください。	Mỗi hộp 12 cái. Xếp xong thì đóng nắp lại.
グエン	わかりました。12個こを１箱ひとはこに入いれて、蓋ふたを閉しめますね。	Tôi hiểu. Xếp 12 cái vào một hộp, rồi đóng nắp phải không ạ?
班長はんちょう	そうです。正ただしい。ではよろしくお願ねがいします。	Đúng rồi. Đúng vậy. Vậy thì nhờ bạn nhé.

💡 ポイント：指示を受けたら、自分の言葉で繰り返して確認するのがおすすめです。「〜ですね？」と繰り返すことでミスを防げます。
Tip: Sau khi nhận chỉ thị, hãy lặp lại bằng lời của bạn để xác nhận. Nói "〜ですね？" (Nghĩa là〜 phải không?) giúp tránh nhầm lẫn.

場面③ 作業完了さぎょうかんりょうの報告ほうこく

作業さぎょうが終おわったら、必かならず報告ほうこくしましょう。

話者わしゃ	日本語	Tiếng Việt
グエン	田中たなかさん、包装ほうそうが終おわりました。	Anh/Chị Tanaka, tôi đã đóng gói xong rồi ạ.
班長はんちょう	お疲つかれ様。何箱なんはこできましたか？	Bạn vất vả rồi. Được bao nhiêu hộp vậy?
グエン	50箱はこできました。記録票きろくひょうに書かきました。	Được 50 hộp ạ. Tôi đã ghi vào phiếu ghi chép rồi.
班長はんちょう	ありがとう。次つぎはBラインを手伝てつだってください。	Cảm ơn bạn. Tiếp theo hãy hỗ trợ dây chuyền B nhé.
グエン	はい、わかりました。	Vâng, tôi hiểu ạ.

場面④ 困こまったとき・質問しつもんするとき

わからないことは恥はずかしくありません。積極的せっきょくてきに聞ききましょう。

話者わしゃ	日本語	Tiếng Việt
グエン	すみません、少すこし教おしえてもらえますか？	Xin lỗi, bạn có thể chỉ cho tôi một chút không?
同僚どうりょう	いいですよ。どうしましたか？	Được thôi. Có chuyện gì vậy?
グエン	この機械きかいの使つかい方かたがわかりません。	Tôi không biết cách dùng máy này.
同僚どうりょう	わかった。見みててください。まずこのボタンを押おしてください。	Để tôi chỉ cho. Trước tiên nhấn nút này.
グエン	もう一度いちどお願ねがいします。少すこしゆっくり話はなしてもらえますか？	Xin nhờ nói lại một lần nữa. Bạn có thể nói chậm hơn một chút không?
同僚どうりょう	わかった。ゆっくり言いいますね。まず…	Được rồi. Tôi sẽ nói chậm nhé. Đầu tiên là…

場面⑤ 機械きかいトラブル・緊急時きんきゅうじ

トラブルが起おきたときは、すぐに報告ほうこくすることが大切たいせつです。焦あわらず、はっきり伝つたえましょう。

話者わしゃ	日本語	Tiếng Việt
グエン	田中たなかさん！機械きかいが止とまりました！	Anh/Chị Tanaka! Máy bị dừng rồi!
班長はんちょう	わかった。どの機械きかいですか？	Tôi hiểu. Máy nào vậy?
グエン	AラインのコンベアNo.3です。エラーランプが点灯てんとうしています。	Băng tải số 3 ở dây chuyền A ạ. Đèn lỗi đang sáng.
班長はんちょう	さわらないでください。私わたしが見みます。あなたはBラインに移うつってください。	Đừng chạm vào. Tôi sẽ kiểm tra. Bạn hãy chuyển sang dây chuyền B.
グエン	わかりました。怪我人けがにんはいませんでした。	Tôi hiểu. Không có ai bị thương ạ.
班長はんちょう	それはよかった。報告ほうこくありがとう。	May quá. Cảm ơn bạn đã báo cáo.

⚠️ トラブル報告の基本：「何が・どこで・どうなった」の３つをはっきり伝えましょう。
Cơ bản khi báo cáo sự cố: Hãy truyền đạt rõ ràng 3 điều: "Cái gì – Ở đâu – Xảy ra như thế nào".

場面⑥ 異物混入いぶつこんにゅうを発見はっけんしたとき

食品工場しょくひんこうじょうで最もっとも重要じゅうようなのが異物混入いぶつこんにゅうの防止ぼうしです。少すこしでもおかしいおかしいと思おもったら、すぐに報告ほうこくしてください。

話者わしゃ	日本語	Tiếng Việt
グエン	すみません！商品しょうひんの中なかに黒くろいものが入はいっています！	Xin lỗi! Trong sản phẩm có vật màu đen!
班長はんちょう	すぐに止とめてください！その商品しょうひんはさわらないで、そのままにしてください。	Dừng ngay! Đừng chạm vào sản phẩm đó, để nguyên như vậy.
グエン	わかりました。ラインを止とめました。	Tôi hiểu. Tôi đã dừng dây chuyền rồi.
班長はんちょう	いつ気きづきましたか？何番目なんばんめの商品しょうひんですか？	Bạn phát hiện lúc nào? Đó là sản phẩm thứ mấy?
グエン	３分前ぷんまえです。この箱はこの中なかの5番目ばんめです。	Khoảng 3 phút trước ạ. Cái thứ 5 trong hộp này.
班長はんちょう	よく報告ほうこくしてくれました。記録票きろくひょうに時間じかんを書かいてください。	Bạn đã báo cáo tốt lắm. Hãy ghi thời gian vào phiếu ghi chép.

場面⑦ 休憩きゅうけい・退勤たいきんのあいさつ

日本にほんの職場しょくばでは、休憩きゅうけいや退勤たいきんのときのあいさつも大切たいせつです。

話者わしゃ	日本語	Tiếng Việt
班長はんちょう	休憩です。10分ぷんです。	Nghỉ giải lao. 10 phút.
グエン	ありがとうございます。	Cảm ơn anh/chị.
（休憩後きゅうけいご）
グエン	お願ねがいします。（作業再開さぎょうさいかいのあいさつ）	Tôi sẽ tiếp tục làm việc. (Chào khi bắt đầu lại)
班長はんちょう	今日はお疲つかれ様でした。明日あしたもよろしくお願ねがいします。	Hôm nay bạn vất vả rồi. Ngày mai cũng nhờ bạn nhé.
グエン	お疲つかれ様でした。失礼しつれいします。	Anh/Chị vất vả rồi. Tôi xin phép về.

覚おぼえておきたい重要じゅうようフレーズまとめ

日本語	Tiếng Việt	使つかう場面ばめん
よろしくお願ねがいします	Rất mong được chỉ bảo / Nhờ bạn nhé	挨拶あいさつ・依頼いらい
わかりました	Tôi hiểu rồi	了解りょうかい
わかりません	Tôi không hiểu	確認依頼かくにんいらい
もう一度いちどお願ねがいします	Xin nhắc lại một lần nữa	聞きき直なおし
〜ですね？	Là〜 phải không ạ?	指示確認しじかくにん
終おわりました	Tôi đã xong rồi	完了報告かんりょうほうこく
手伝てつだってください	Hãy giúp tôi với	援助依頼えんじょいらい
すみません！〜が〜しました	Xin lỗi! … đã bị …	トラブル報告ほうこく
お疲つかれ様でした	Bạn đã vất vả rồi	退勤たいきんあいさつ

💡 上手じょうずなコミュニケーションのコツ：
日本の職場では「はい」「わかりました」とはっきり返事をすることがとても大切です。また、間違えたときは「すみません」と素直に言いましょう。積極的にコミュニケーションをとることで、職場に早く慣れることができます。

Bí quyết giao tiếp hiệu quả: Trong môi trường làm việc Nhật Bản, việc trả lời rõ ràng "はい (vâng)" và "わかりました (tôi hiểu)" rất quan trọng. Khi mắc lỗi, hãy thành thật nói "すみません (xin lỗi)". Giao tiếp chủ động sẽ giúp bạn nhanh chóng hòa nhập với môi trường làm việc.

🗣️ 独学に行きづまったら、先生と話すのが近道です

italki（アイトーキー）は150以上の言語に対応。日本語のプロ講師を1レッスン500円ほどから選べて、会話・文法・JLPT対策までマンツーマンで教えてもらえます。

▶ italkiで日本語の先生をさがす